tag:blogger.com,1999:blog-61104056438709583172024-03-13T22:48:11.699+01:00Evy CakesAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-71238281773451050332012-04-15T12:19:00.000+02:002012-04-15T12:19:00.611+02:00Tarta Sacher a mi Estilo y Cakepops de Choco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-NE84XXN-EWA/T4qfUPB-HrI/AAAAAAAAB2A/Amzb9k35TBk/s1600/2012-04-05+22.17.18.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-NE84XXN-EWA/T4qfUPB-HrI/AAAAAAAAB2A/Amzb9k35TBk/s320/2012-04-05+22.17.18.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-7GUBa9aCVuA/T4qftQxnE4I/AAAAAAAAB2I/XSoob3hvQDE/s1600/2012-04-05+22.13.13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-7GUBa9aCVuA/T4qftQxnE4I/AAAAAAAAB2I/XSoob3hvQDE/s320/2012-04-05+22.13.13.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;"><b>Aquí os dejo el enlace que he hecho en mi otro blog</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><a href="http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com.es/2012/04/tarta-sacher-mi-estilo-y-cakepops-de.html"><b>http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com.es/2012/04/tarta-sacher-mi-estilo-y-cakepops-de.html</b></a> </div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-42041702712039952392012-01-26T10:58:00.000+01:002012-01-26T10:58:14.063+01:00Galletas decoradas sabor limón<div style="text-align: center;"><b>Aquí os dejo el enlace de donde cogí la receta perfecta para mi jeje <a href="http://evycakes.blogspot.com/2011/11/galletas-de-mantequilla-decoradas-con.html">http://evycakes.blogspot.com/2011/11/galletas-de-mantequilla-decoradas-con.html</a></b></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-nZI32FzydCs/TyEi3OfPKWI/AAAAAAAABuU/wdlaRM2h8Yo/s1600/2011-12-30+18.40.39.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-nZI32FzydCs/TyEi3OfPKWI/AAAAAAAABuU/wdlaRM2h8Yo/s320/2011-12-30+18.40.39.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-sgbUEOUtfjc/TyEi8u6y1wI/AAAAAAAABuc/w2gZy6GhXNY/s1600/2011-12-30+18.40.55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-sgbUEOUtfjc/TyEi8u6y1wI/AAAAAAAABuc/w2gZy6GhXNY/s320/2011-12-30+18.40.55.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;"><b>Estas me las pidió una compañera con forma de barco aduanero y las letras las hice con rotulador comestible que compré en Mundo de la Repostería(bcn).</b></div><div style="text-align: center;"><b>Las puse en bolsitas cerradas con un lacito de los que quedan en forma de tirabuzón </b></div><div style="text-align: center;"><b>con las tijeras y una etiqueta a cada una para dedicar y por detras mi blog jeje</b></div><div style="text-align: center;"><b>Luego todas las bolsas con las galletas bien colocaditas y en un plato redondo grande</b></div><div style="text-align: center;"><b>plateado y envuelto en papel de celofan decorado con unas minihojitas y </b></div><div style="text-align: center;"><b>alrededor un gran lazo de tela plateado.</b></div><div style="text-align: center;"><b>Les encantó y según me dijo volaron de la mesa jeje</b></div><b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-wFkKB0xe7u0/TyEjHIzO-hI/AAAAAAAABuk/X7V9Gl7-U2s/s1600/2011-12-30+21.08.33.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-wFkKB0xe7u0/TyEjHIzO-hI/AAAAAAAABuk/X7V9Gl7-U2s/s320/2011-12-30+21.08.33.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-BOL-3r4OxMA/TyEjLNqt6LI/AAAAAAAABus/Y-uonrtA1TE/s1600/2011-12-30+21.12.01.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-BOL-3r4OxMA/TyEjLNqt6LI/AAAAAAAABus/Y-uonrtA1TE/s320/2011-12-30+21.12.01.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-l7fqPLMGOb0/TyEjQd8_g8I/AAAAAAAABu0/pWG8VYoI6Yw/s1600/2011-12-30+21.14.07.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://3.bp.blogspot.com/-l7fqPLMGOb0/TyEjQd8_g8I/AAAAAAAABu0/pWG8VYoI6Yw/s320/2011-12-30+21.14.07.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-xpq1yvc1Cts/TyEjV3cKjQI/AAAAAAAABu8/icr9F3F20PI/s1600/2011-12-31+09.25.36.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-xpq1yvc1Cts/TyEjV3cKjQI/AAAAAAAABu8/icr9F3F20PI/s320/2011-12-31+09.25.36.jpg" width="240" /></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-20377221935646063232012-01-13T10:01:00.000+01:002012-01-13T10:01:03.365+01:00Brazo de Ganache de Chocolate<div style="text-align: center;"><b>Hoy os enseño un brazo de gitano que hicimos para las fiestas.</b></div><div style="text-align: center;"><b>Es muy sencillo probad de hacerlo!</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-InrdZZVJCLA/Tw_yT4sUXeI/AAAAAAAABro/ig2svWT0lY0/s1600/2011-12-20+15.47.06.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-InrdZZVJCLA/Tw_yT4sUXeI/AAAAAAAABro/ig2svWT0lY0/s320/2011-12-20+15.47.06.jpg" width="240" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-oiV6-wkQIEc/Tw_yYKLbUZI/AAAAAAAABrw/Tft7huHQPKI/s1600/2011-12-20+20.10.11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-oiV6-wkQIEc/Tw_yYKLbUZI/AAAAAAAABrw/Tft7huHQPKI/s320/2011-12-20+20.10.11.jpg" width="240" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Brazo de Ganache de Chocolate</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="text-align: center;"><b>-75gr harina</b></div><div style="text-align: center;"><b>-75gr azúcar</b></div><div style="text-align: center;"><b>-3 huevos</b></div><div style="text-align: center;"><b>-1 cdta de esencia de vainilla</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 400gr de nata para montar</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 200gr de chocolate para fundir</b></div><div style="text-align: center;"><b>- Non Pareils Plata y Doradas</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-kOayn_NGdDs/Tw_yc_-QIxI/AAAAAAAABr4/JcJLeHpV-Gg/s1600/2011-12-20+15.47.16.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-kOayn_NGdDs/Tw_yc_-QIxI/AAAAAAAABr4/JcJLeHpV-Gg/s320/2011-12-20+15.47.16.jpg" width="240" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Modo de Preparación:</b></div><div style="text-align: center;"><b>Batimos los huevos con el azúcar y la vainilla hasta que espumeen y doblen su volumen y después</b></div><div style="text-align: center;"><b>añadimos la harina tamizada y mezclamos suavemente.</b></div><div style="text-align: center;"><b>Después colocamos en una bandeja de horno que previamente habremos colocado una hoja de papel de horno o sulfurizado para que no se nos peguen mientras la vertemos que tenga forma rectangular y metemos al horno precalentado a 180º unos 12 minutos y retiramos.</b></div><div style="text-align: center;"><b>Una vez cocida la masa volcamos sobre un paño limpio junto con el papel de horno y enrollamos para que coja la forma y cortamos los bordes rectos y nos sea más fácil enrollarlo después y </b></div><div style="text-align: center;"><b>lo metemos a la nevera durante una hora.</b></div><div style="text-align: center;"><b>Para el relleno ya eso es personal yo utilizé ganache de chocolate que usé 400gr nata a fuego lento y le viertes los trocitos de chocolate para fundir y retiramos del fuego para que no se queme y movemos con las varillas hasta que se funda todo el chocolate y lo dejamos enfriar.</b></div><div style="text-align: center;"><b>Finalmente rellenamos el brazo gitano y enrollamos sin meter el paño ni el papel de horno que iremos retirandolos mientras enrollamos jeje y nos reservamos un poco de ganache para cubrirlo yo lo decore con unas perlitas eso ya va a gustos y a la nevera 3 o 4 horas algunos lo meten al congelador eso ya como guste.</b></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-46679049006245222162011-12-09T19:26:00.003+01:002011-12-09T19:31:46.173+01:00Galletas de choco y almendra a la vainilla<div style="text-align: center;"><b>Hola!!</b></div><div style="text-align: center;"><b>Estas son mis primeras galletas navideñas y otra que era de prueba para primer encargo</b></div><div style="text-align: center;"><b>jeje y decidi hacerlas distintas jeje</b></div><div style="text-align: center;"><b>aqui os dejo la receta</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-BQGuPoymSXw/TuJTLkIcLpI/AAAAAAAABpE/aBKhugrAGxw/s1600/2011-11-25+23.04.11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-BQGuPoymSXw/TuJTLkIcLpI/AAAAAAAABpE/aBKhugrAGxw/s320/2011-11-25+23.04.11.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Galletas de choco y almendra a la vainilla</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 475gr de harina</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 125gr de almendra en polvo</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 3 cucharadas de azucar</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 300gr de azucar</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 250gr mantequilla s/sal</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 3 cdtas de esencia de vainilla</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-6VBF2VxPGgc/TuJTvs5puWI/AAAAAAAABpM/Jzq2_0nuf80/s1600/2011-11-25+23.04.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-6VBF2VxPGgc/TuJTvs5puWI/AAAAAAAABpM/Jzq2_0nuf80/s320/2011-11-25+23.04.44.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Az5RbIDLFY4/TuJTzj9cQJI/AAAAAAAABpU/5l_b_vChyDU/s1600/2011-11-25+23.04.22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-Az5RbIDLFY4/TuJTzj9cQJI/AAAAAAAABpU/5l_b_vChyDU/s320/2011-11-25+23.04.22.jpg" width="240" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Modo de preparación:</b></div><div style="text-align: center;"><b>Mezclamos la mantequilla junto con el azucar con la batidora despues agregamos la almendra, el cacao, la harina tamizada, la esencia y un chorrito de leche. Amasamos todo bien y dejamos reposar en una hora a la nevera. Despues partimos la masa en 4 y vamos estirando luego cortamos las formas que queramos con los cortadores y ponemos encima de la bandeja del horno que habremos puesto previamente papel de horno y unos 10/12 minutos al horno a 170º precalentado.</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Glasa real:</b></div><div style="text-align: center;"><b> ingredientes:</b></div><div style="text-align: center;"><b>200gr de azucar glass por cada clara+aroma(limon, cafe, licor o lo comprais en esencia)</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Montais las claras junto con el azúcar poco a poco la agregais tamizada cucharada a cucharada hasta que quede blanquecina y la textura como una pasta de dientes esa la utilizaremos para perfilar la galleta y si le añadis una cucharada de agua es para rellenar, yo use la boquilla nº1 boquilla Wilton y biberones pa rellenar.</b></div><div style="text-align: center;"><b>Yo utilizo las claras pasteurizadas que se venden en Mercadona y los colorantes Wilton, Sugarflair o Americolor para mi son los mejores en pasta o gel.</b></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-34536829764484429292011-11-23T07:02:00.000+01:002011-11-23T07:02:31.282+01:00Galletas de Mantequilla Decoradas con Glasa Real<div style="text-align: center;"><b>Bueno estas fueron para una celebración especial y pensé:</b></div><div style="text-align: center;"><b> ¿porque no lanzarme con la glasa real tan complicado </b></div><div style="text-align: center;"><b>no puede ser si hay muchas chicas que hacen y les quedan divinas?</b></div><div style="text-align: center;"><b>Las galletas a mi gusto quedaron perfectas jeje pero lo de la decoración </b></div><div style="text-align: center;"><b>esperaba que me quedase mejor aunque a quien se las he regalado le han encantado!!</b></div><div style="text-align: center;"><b>Claro que yo que me gusta que estén perfectas le he dado mil vueltas y </b></div><div style="text-align: center;"><b>ya se algunos errores cometidos jejeje pero se aprende de todo.</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-8VmMzVAlFjM/TsyItumjNCI/AAAAAAAABlU/zQ2eKneSdqM/s1600/2011-11-08+20.37.08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-8VmMzVAlFjM/TsyItumjNCI/AAAAAAAABlU/zQ2eKneSdqM/s320/2011-11-08+20.37.08.jpg" width="240" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Aunque para mi ya he encontrado la receta perfecta y la encontré en </b></div><div style="text-align: center;"><a href="http://mirecetario.es/"><b>http://mirecetario.es/</b></a></div><div style="text-align: center;"><b>Os dejo enlace a la receta porque la hice exactamente igual que él.</b></div><div style="text-align: center;"><b>Qué genio de chico tiene unos videos estupendos por si te queda alguna duda jeje</b></div><div style="text-align: center;"><a href="http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/08/galletas-decoradas-1/"><b>http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/08/galletas-decoradas-1/</b></a></div><div style="text-align: center;"><a href="http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/11/galletas-decoradas-ii-la-glasa/"><b>http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/11/galletas-decoradas-ii-la-glasa/</b></a></div><div style="text-align: center;"><a href="http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/14/galletas-decoradas-iii-la-decoracion/"><b>http://mirecetario.es/wordpress/2009/12/14/galletas-decoradas-iii-la-decoracion/</b></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Os dejo enlace de los paso a paso que yo segui y tambien canal de los videos:</b></div><div style="text-align: center;"><a href="http://www.youtube.com/mirecetario"><b>http://www.youtube.com/mirecetario</b></a></div><b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Ya me he hecho con algunas cositas que necesitaba urgentemente:</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>- Boquilla 1m Wilton (para perfilar)</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>- Adaptador pequeño</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>- Tablillas para nivelar grosor masa</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>- Colorante en pasta Sugarflair Blue Ice</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>- Colorante en gel Negro Wilton</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>- Non Pareils(para motivos navideños)</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>- Rotulador Negro Comestible</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Estuve en Mundo de la Repostería y en Manenas, las dos en Barcelona que había visto por la web Pero en la 1era la mujer mayor me atendió algo mejor q la joven, habia leído por ahí q eran muy amables y me lleve una decepción, ya que si les preguntaba era como si no quisieran explicarme nada... no quedé nada contenta espero que solo fuese que tenían un mal día. </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Además pedí varias cosas y no las tenían estaba bastante vacía la tienda.</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>No creo que vuelva a ir!! </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Iré a Manenas.o pido online.</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b> En Manenas quedé fascinada la cantidad de cosas de repostería que tenían!!!</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b> Mi madre la pobre solo hacía que preguntarme y esto que es? y para que dices que sirve? </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>jejeje me atienderon dos chicos supermajos uno entendía más que el otro, estuvimos dando vueltas hasta que la encontramos la calle pero seguro que vuelvo y me lleve más cositas planificando antes lo que voy a hacer</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><b>Me haré una lista antes de ir pq me lo hubiera llevado todo qué pasada!!</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.manenas.es/"><b>http://www.manenas.es/</b></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-KQhKMSfwWqU/TsyI8ge0_WI/AAAAAAAABlk/mxFjBLXRxhY/s1600/2011-11-08+16.28.21.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-KQhKMSfwWqU/TsyI8ge0_WI/AAAAAAAABlk/mxFjBLXRxhY/s320/2011-11-08+16.28.21.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/---UCND45quM/TsyJBsrnuHI/AAAAAAAABls/OLSqB8cuA1U/s1600/2011-11-08+16.28.03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/---UCND45quM/TsyJBsrnuHI/AAAAAAAABls/OLSqB8cuA1U/s320/2011-11-08+16.28.03.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-xOZZkLosXeU/TsyJF3tWZqI/AAAAAAAABl0/hRiRjIqwbdc/s1600/2011-11-08+20.06.51.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-xOZZkLosXeU/TsyJF3tWZqI/AAAAAAAABl0/hRiRjIqwbdc/s320/2011-11-08+20.06.51.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-Sr_SzoKwLIw/TsyJKxBNDGI/AAAAAAAABl8/CwCKwZbsZho/s1600/2011-11-08+16.28.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-Sr_SzoKwLIw/TsyJKxBNDGI/AAAAAAAABl8/CwCKwZbsZho/s320/2011-11-08+16.28.34.jpg" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-j0ftaBZ71Fo/TsyJO-r_7II/AAAAAAAABmE/lbn2o2FDfJs/s1600/2011-11-08+20.26.26.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-j0ftaBZ71Fo/TsyJO-r_7II/AAAAAAAABmE/lbn2o2FDfJs/s320/2011-11-08+20.26.26.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-oR_t2sWx-xo/TsyJgD3JQTI/AAAAAAAABmM/vlrybWLlSoU/s1600/2011-11-08+19.54.14.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-oR_t2sWx-xo/TsyJgD3JQTI/AAAAAAAABmM/vlrybWLlSoU/s320/2011-11-08+19.54.14.jpg" width="320" /></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-66015986099350602312011-10-24T18:24:00.009+02:002011-10-24T18:40:57.512+02:00Galletas de Mantequilla y Sorteos<div style="text-align: center;"><b>Hola a todos!</b></div><div style="text-align: center;"><b>El otro dia hicimos unas galletitas de mantequilla riquisimas os dejo el enlace de mi otro blog dnd esta la receta animaros es sencillo!</b></div><div style="text-align: center;"><b><a href="http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/2011/10/galletas-de-mantequilla-imperial-y.html">http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/2011/10/galletas-de-mantequilla-imperial-y.html</a> </b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-YlJHlwP_8Ok/TqWQy-p6ypI/AAAAAAAABX0/2qJz3-Gyl0c/s1600/Foto0144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-YlJHlwP_8Ok/TqWQy-p6ypI/AAAAAAAABX0/2qJz3-Gyl0c/s320/Foto0144.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-FLV_9cyNPFE/TqWQ30WwEXI/AAAAAAAABX8/TIZBTo7409M/s1600/Foto0145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-FLV_9cyNPFE/TqWQ30WwEXI/AAAAAAAABX8/TIZBTo7409M/s320/Foto0145.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-6cg_ZfiC-VI/TqWQ8dCd6pI/AAAAAAAABYE/9h2Il6DKIog/s1600/Foto0143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-6cg_ZfiC-VI/TqWQ8dCd6pI/AAAAAAAABYE/9h2Il6DKIog/s320/Foto0143.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Hoy os paso a decir que hay una chica de sorteo me acabo de enterar ahora jeje cumplo hoy el plazo pero merece la pena participar tiene regalitos bien chulos para reposteria.</b></div><div style="text-align: center;"><a href="http://kizkurtartas.blogspot.com/2011/09/sorteo-100-seguidores.html#comment-form"><b>http://kizkurtartas.blogspot.com/2011/09/sorteo-100-seguidores.html#comment-form</b></a></div><div style="text-align: center;"><b>Este es el enlace a su blog dnd estan las bases del sorteo, Daros prisa!</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-AdaqBj-kXiQ/TqWQb0tecYI/AAAAAAAABXs/V_Dglmdbk5I/s1600/sorteo2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-AdaqBj-kXiQ/TqWQb0tecYI/AAAAAAAABXs/V_Dglmdbk5I/s1600/sorteo2.JPG" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Tambien tenemos a RakeCake de sorteo este es el enlance</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://rakecake.blogspot.com/2011/10/sorteo-100-seguidores-rakecake.html">http://rakecake.blogspot.com/2011/10/sorteo-100-seguidores-rakecake.html</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Con muchisimos regalitos que os van a encantar! Apuntaros!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-K1i2TA2kz4s/TqWS4ljhH0I/AAAAAAAABYY/YXhKDvpQ2Kc/s1600/Sorteo+100+Seguidores.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-K1i2TA2kz4s/TqWS4ljhH0I/AAAAAAAABYY/YXhKDvpQ2Kc/s1600/Sorteo+100+Seguidores.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Otra bloggera de sorteo:</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://tara-elmundodetara.blogspot.com/2011/10/cupcakes-de-leche-condensada-con.html">http://tara-elmundodetara.blogspot.com/2011/10/cupcakes-de-leche-condensada-con.html</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Hasta 15 Noviembre</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Con este molde de cakepop tan mono!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-xoj--iyqCss/TqWU39vPWNI/AAAAAAAABYs/UxCJ49R_q8k/s1600/sorteo.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="http://4.bp.blogspot.com/-xoj--iyqCss/TqWU39vPWNI/AAAAAAAABYs/UxCJ49R_q8k/s320/sorteo.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-6012443344961186082011-10-06T13:08:00.000+02:002011-10-06T13:08:55.434+02:00Galletas de manzana y canela Y Sorteo!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-R-BJIqwfOOQ/To2L0moHy9I/AAAAAAAABU4/2HVXZh5EI9U/s1600/Foto0098.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-R-BJIqwfOOQ/To2L0moHy9I/AAAAAAAABU4/2HVXZh5EI9U/s320/Foto0098.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Hola!! Siento el retraso pero ando de sorteo en el otro blog y no he tenido mucho tiempo...</b></div><div style="text-align: center;"><b>Os dejo el enlace por si os quereis apuntar:</b></div><div style="text-align: center;"><a href="http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/2011/10/mi-1er-sorteo-y-1er-ano-del-blog.html"><b>http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/2011/10/mi-1er-sorteo-y-1er-ano-del-blog.html</b></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b><u>Galletas de Manzana y Canela</u></b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 500gr de harina</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 30 gr de mantequilla </b></div><div style="text-align: center;"><b>- 80gr de azúcar</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 1 manzana, pelada y rallada</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 1 cdta de canela molida</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 1 huevo batido</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 0.8dl de leche</b></div><div style="text-align: center;"><b>- 8gr de levadura en polvo</b></div><div style="text-align: center;"><b>- azúcar glass y canela para decorar</b></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-nzoPE7ZNa5M/To2MEYNmtWI/AAAAAAAABU8/HxOKWZdPtaY/s1600/Foto0097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-nzoPE7ZNa5M/To2MEYNmtWI/AAAAAAAABU8/HxOKWZdPtaY/s320/Foto0097.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><br />
</b></div><div style="text-align: center;"><b>Modo de preparación: </b></div><div style="text-align: center;"><b>Calentamos el horno a 220º. En un cuenco se vierte la harina y se añade la mantequilla y mezcalmos. Se incorpora el azúcar, la manzana, la canela y el huevo. </b></div><div style="text-align: center;"><b>En el centro de la pasta se forma un volcán y vertemos la leche. </b></div><div style="text-align: center;"><b>Mezclamos todo bien hasta obtener una pasta suave. </b></div><div style="text-align: center;"><b>En una superficie enharinada trabajamos la masa y con un rodillo estiramos a unos 2cm de grosor. Yo he cogido cortadores con formas diferentes eso ya va a gustos.</b></div><div style="text-align: center;"><b> Se colocan en una bandeja engrasada con papel de horno y los pintamos con un poco de leche y huevo que nos habremos reservado previamente y al horno durante 10 minutos. </b></div><div style="text-align: center;"><b>Luego los dejamos enfriar y decoramos con azúcar y canela.</b></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-3520241733630121422011-09-05T14:52:00.000+02:002011-09-05T14:52:01.926+02:00BAKLAVA<b>Perdón por el retraso que llevo pero es que siempre ando justa de tiempo jeje</b><br />
<b>Hace unos días hice este postre turco es fácil y sencillo pero eso sí </b><br />
<b>teneis que contar que es para varios dulceros jeje</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Para más info:</b><br />
<b><a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Baklava">http://es.wikipedia.org/wiki/Baklava</a></b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-5NhXsGkuQ1Y/TmTE20fxhbI/AAAAAAAABRI/om-gsY-ZEAM/s1600/DSC03090.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-5NhXsGkuQ1Y/TmTE20fxhbI/AAAAAAAABRI/om-gsY-ZEAM/s320/DSC03090.JPG" width="320" /></a></div><b><br />
</b><br />
<b>Baklava</b><br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>- 1 paq Pasta Filo(esta es de carrefour)</b><br />
<b>- 250gr de mantequilla a punto de pomada</b><br />
<b>- 250gr de nueces</b><br />
<b>- 250gr de pistachos</b><br />
<b>- 100gr de almendras</b><br />
<b>- 100gr de dátiles</b><br />
<b>- agua de azahar</b><br />
<b>- miel de flores</b><br />
<b>- 150gr azúcar</b><br />
<b>- 1chdta de canela molida</b><br />
<b>Modo de preparación:</b><br />
<b>Ponemos el horno a 180º a calentar. Picamos todos los frutos secos(en picadora, los dátiles sin hueso los troceamos nosotros) y cuando lo tengamos lo mezclamos en un bol con el azúcar y la canela bien removido y reservamos. </b><br />
<b>Vamos colocando la pasta filo y vamos pintando con la mantequilla blandita cada hoja con un pincel hasta llegar a unas 4 o5 capas y rellenamos con la mezcla ponemos unas 4 o 5 capas dependiendo de las que venga en el paquete que compreis y vamos cortando unos cuadraditos en diagonal o recto como querais y luego al horno unos 30min. Estando aún caliente la baklava vertemos la miel sobre el pastel, previamente calentada con unas gotas de azahar al micro. Y dejamos enfriar y listo para servir!</b><br />
<b>Os dejo las fotos del paso a paso </b><br />
<b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-9vScZhH1H-k/TmTFLSY1hTI/AAAAAAAABRM/6SFwtoCmeWo/s1600/DSC03081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-9vScZhH1H-k/TmTFLSY1hTI/AAAAAAAABRM/6SFwtoCmeWo/s320/DSC03081.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-JxGg_xODgvY/TmTFQqLZtoI/AAAAAAAABRQ/BoEju9Dr4Tw/s1600/DSC03082.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-JxGg_xODgvY/TmTFQqLZtoI/AAAAAAAABRQ/BoEju9Dr4Tw/s320/DSC03082.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-q6dk3Hb-C4w/TmTFVxhAhQI/AAAAAAAABRU/qihLJ1c7_xU/s1600/DSC03083.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-q6dk3Hb-C4w/TmTFVxhAhQI/AAAAAAAABRU/qihLJ1c7_xU/s320/DSC03083.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-L7i1AaFEa4o/TmTFbRo818I/AAAAAAAABRY/DlE4lLWMFck/s1600/DSC03084.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-L7i1AaFEa4o/TmTFbRo818I/AAAAAAAABRY/DlE4lLWMFck/s320/DSC03084.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-DSeECbt78b0/TmTFkgAWBhI/AAAAAAAABRc/d7s_GPTyGhM/s1600/DSC03085.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-DSeECbt78b0/TmTFkgAWBhI/AAAAAAAABRc/d7s_GPTyGhM/s320/DSC03085.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-c7RLBiVDF8M/TmTFqHI_c2I/AAAAAAAABRg/S2qFARrXoKU/s1600/DSC03089.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-c7RLBiVDF8M/TmTFqHI_c2I/AAAAAAAABRg/S2qFARrXoKU/s320/DSC03089.JPG" width="320" /></a></div><b><br />
</b><br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-18577001575716899012011-08-23T14:39:00.000+02:002011-08-23T14:39:51.380+02:00Cupcakes CocoBlues y Buttercream de Chocolate Blanco<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-OznLqDS0z9c/TlOd9cCWXlI/AAAAAAAABP8/WSzHHtgtTNw/s1600/DSC03050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-OznLqDS0z9c/TlOd9cCWXlI/AAAAAAAABP8/WSzHHtgtTNw/s320/DSC03050.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-IRVLGb_XvoE/TlOeChHUBjI/AAAAAAAABQA/hN8I5BdzG6M/s1600/DSC03045.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-IRVLGb_XvoE/TlOeChHUBjI/AAAAAAAABQA/hN8I5BdzG6M/s320/DSC03045.JPG" width="320" /></a></div><b><u><br />
</u></b><br />
<b><u>Cupcakes CocoBlues y Buttercream de Chocolate Blanco:</u></b><br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>- 220gr de temperatura a punto de pomada</b><br />
<b>- 320gr de azucar</b><br />
<b>- 4 huevos</b><br />
<b>- 480gr harina</b><br />
<b>- 250ml leche</b><br />
<b>- 2 sobres de levadura(14gr)</b><br />
<b>- 1 sobre de azúcar avainillado(lidl)</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>-Coco rallado</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>-Colorante azul</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b><br />
</b></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-2Q1_8kDOWDk/TlOeVO3ZRzI/AAAAAAAABQE/dxXrsym2sCk/s1600/DSC03040.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-2Q1_8kDOWDk/TlOeVO3ZRzI/AAAAAAAABQE/dxXrsym2sCk/s320/DSC03040.JPG" width="320" /></a></div><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><br />
<b>Modo de preparación:</b><br />
<b>Os recomiendo tener antes todos los ingredientes pesados, tamizados(harina y levadura) y separados en bols.</b><br />
<b>Precalentamos el horno a 180º. Batimos con varillas la mantequilla junto con el azúcar hasta que forme una masa bien ligada y homogénea más bien blanquecina. Añadimos los huevos de uno en uno mezclandolo todo bien antes de cascar el siguiente. Añadiremos la harina a cucharadas junto con la levadura y removemos bien yo utilizo mi batidora/amasadora que os enseñe mi nueva adquisición! jeje y por último la leche y el azúcar avainillado o la esencia lo que tengais ah! y el coco rallado. Yo puse unas gotas de colorante Vahiné azul. </b><br />
<b>Vais colocando las capsulas y minicapsulas en los moldes y vais midiendo la cantidad o bien con la misma cuchara o con el que hace bolas de helados.</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b><br />
</b></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-83OIxku_1gg/TlOehMVg-KI/AAAAAAAABQI/VZYpoRrTJlU/s1600/DSC03051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-83OIxku_1gg/TlOehMVg-KI/AAAAAAAABQI/VZYpoRrTJlU/s320/DSC03051.JPG" width="320" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-vJC2FtP81PY/TlOeqF_f3sI/AAAAAAAABQM/4sNi-Uyj6bg/s1600/DSC03052.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-vJC2FtP81PY/TlOeqF_f3sI/AAAAAAAABQM/4sNi-Uyj6bg/s320/DSC03052.JPG" width="320" /></a></div><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b><br />
</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>Buttercream de chocolate blanco:</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>Ingredientes:</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>- 110gr de mantequilla sin sal</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>- 150gr de azucar glass</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>- 70gr de chocolate blanco</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>Modo de preparación:</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>Batimos la mantequilla a temperatura ambiente junto con el azúcar glass tamizada con la batidora de varillas hasta que mezcle bien(4min). Y por último añadimos el chocolate derretido del micro a temperatura ambiente importante que este tibio y lo mezclamos con la espatula dandole aire al girar. Yo utilice una boquilla estrella ancha para hacer rosas y no me quedaron muy mal para ser los primeros no?!</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b>Saludos</b></span></b><br />
<b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b><br />
</b></span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-hASw-SEPyC4/TlOe7zodj8I/AAAAAAAABQQ/Ybdm083eqTw/s1600/DSC03044.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-hASw-SEPyC4/TlOe7zodj8I/AAAAAAAABQQ/Ybdm083eqTw/s320/DSC03044.JPG" width="320" /></a></div><b><span class="Apple-style-span" style="font-family: 'Coming Soon'; font-size: 16px; line-height: 25px;"><b><br />
</b></span></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-40468645122082446682011-08-16T08:56:00.000+02:002011-08-16T08:56:25.258+02:00Cheesecake con galleta y frutos del bosqueQue tal va ese Agosto?!<br />
Yo ando un poco liada aprovechando algunos días de vacaciones en breve comenzaré con cookies y más muffins o cupcakes me tengo que lanzar jeje<br />
Hice esta receta el otro día espero que os guste.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-wNz3F3cZX8Y/TkoUFHQT7mI/AAAAAAAABOg/o9IlOBCoRUU/s1600/DSC03032.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-wNz3F3cZX8Y/TkoUFHQT7mI/AAAAAAAABOg/o9IlOBCoRUU/s320/DSC03032.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Cheesecake con galleta y frutos del bosque</span><br />
Ingredientes:<br />
- 3 huevos<br />
- 300gr de queso light philadelphia<br />
- 3 cucharadas de maizena<br />
- 2 yogures de limón<br />
- 8 cucharadas de azúcar<br />
- 1 paquete de galletas tipo María<br />
- 125gr de mantequilla<br />
- mermelada de frutos del bosque<br />
<br />
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-NzxoFPJSsTM/TkoUKaxsQnI/AAAAAAAABOk/hlPwNLGYTMs/s1600/DSC03030.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-NzxoFPJSsTM/TkoUKaxsQnI/AAAAAAAABOk/hlPwNLGYTMs/s320/DSC03030.JPG" width="320" /></a>Modo de preparación:<br />
<br />
Batimos todos los ingredientes(queso,huevos,azucar,yogures y maizena) menos las galletas y la mantequilla que picaremos bien y en una sarten a fuego lento mezclaremos con la mantequilla bien derretida. En un molde desmontable colocamos en la base la pasta de galletas y ponemos el horno a precalentar a 180º mientras agregamos la masa de la tarta y al verterla se mezclaran un poco los ingredientes hacedlo con cuidado y despacito y ponemos al horno unos 30min. Cuando enfríe colocamos en la nevera la tarta y listo para decorar con la mermelada.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-63503420122020733302011-08-13T09:24:00.000+02:002011-08-13T09:24:56.789+02:00Muffins y Mini-Muffins de fresa y melocotón!!<b>Buenos días!!!!!</b><br />
<b>Hoy toca una tanda que hice la semana pasada de Muffins y Mini-Muffins con mermelada de fresa y melocotón la receta original de cupcakes básica de Chris de Sugar Mur <a href="http://www.sugarmur.com/">http://www.sugarmur.com/</a> que por cierto está ahora con tienda online y física para Septiembre. Gracias por tu generosidad y dedicación Chris!!Besos!!</b><br />
<b><a href="http://www.sugarmur.com/2010/10/muffins-de-frambuesa-y-cupcakes.html">http://www.sugarmur.com/2010/10/muffins-de-frambuesa-y-cupcakes.html</a></b><br />
<b>Yo doblé los ingredientes de su receta y en vez de frambuesa utilizé fresa y melocotón. </b><br />
<b>Los minimuffins los he de cubrir un poco menos la verdad jeje</b><br />
<b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ORILDRZTfUc/TkYlL2g8YfI/AAAAAAAABN0/GWXS71EjcVA/s1600/DSC03003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-ORILDRZTfUc/TkYlL2g8YfI/AAAAAAAABN0/GWXS71EjcVA/s320/DSC03003.JPG" width="320" /></a></div><u><b><br />
</b></u><br />
<u><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">Muffins y Mini-Muffins </span></b></u><br />
<u><b><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;">de fresa y melocotón</span></b></u><br />
<u><b>Ingredientes:</b></u><br />
<u><b><br />
</b></u><br />
<b>- 220gr de temperatura a punto de pomada</b><br />
<b>- 320gr de azucar</b><br />
<b>- 4 huevos</b><br />
<b>- 480gr harina</b><br />
<b>- 250ml leche</b><br />
<b>- 1 sobre de levadura(7gr)</b><br />
<b>- 1 sobre de azúcar avainillado(lidl)</b><br />
<b>- Mermeladas de fresa y melocotón</b><br />
<b><br />
</b><br />
<b>Modo de preparación:</b><br />
<b>Os recomiendo tener antes todos los ingredientes pesados, tamizados(harina y levadura) y separados en bols.</b><br />
<b>Precalentamos el horno a 180º. Batimos con varillas la mantequilla junto con el azúcar hasta que forme una masa bien ligada y homogénea más bien blanquecina. Añadimos los huevos de uno en uno mezclandolo todo bien antes de cascar el siguiente. Añadiremos la harina a cucharadas junto con la levadura y removemos bien yo utilizo mi batidora/amasadora que os enseñe mi nueva adquisición! jeje y por último la leche y el azúcar avainillado o la esencia lo que tengais. Yo la mermelada la puse directa en las capsulas pero tmb podeis ponerla en la masa como querais y puse unas gotas de colorante Vahiné formando naranja y rojo base.</b><br />
<b>Vais colocando las capsulas y minicapsulas en los moldes y vais midiendo la cantida o bien con la misma cuchara o con el que hace bolas de helados y en el centro colocais la mermelada.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-t4MfH9-uOm0/TkYk_4ud_PI/AAAAAAAABNw/YzPE6CaQHqA/s1600/muffins0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://2.bp.blogspot.com/-t4MfH9-uOm0/TkYk_4ud_PI/AAAAAAAABNw/YzPE6CaQHqA/s320/muffins0.jpg" width="320" /></a></div><br />
<b>Os enseño las fotos del paso a paso.</b><br />
<b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-U9ZBQU0IYLM/TkYk-kKGSEI/AAAAAAAABNo/NUFlHgpqA_E/s1600/muffins2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://1.bp.blogspot.com/-U9ZBQU0IYLM/TkYk-kKGSEI/AAAAAAAABNo/NUFlHgpqA_E/s320/muffins2.jpg" width="320" /></a></div><b><br />
</b><br />
<b>Que por cierto me tengo que hacer con los de gel , he visto un Rainbow Cake y me he enamorao' !!</b><br />
<b>Y al horno unos 25 o 30 min vigilando sobretodo los pekeñines!</b><br />
<b>Y lo dejamos enfriar sobre rejillas y esperar hasta que enfrien para manipularlos (yo no tuve espera y me quemaba jeje)</b><br />
<b>Saludos!!</b><br />
<b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-cCtcsssKzjQ/TkYk9CmjQHI/AAAAAAAABNg/CaERee3xKYg/s1600/muffins4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-cCtcsssKzjQ/TkYk9CmjQHI/AAAAAAAABNg/CaERee3xKYg/s320/muffins4.jpg" width="320" /></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-15552491744378618942011-08-08T20:04:00.000+02:002011-08-08T20:04:20.584+02:00Cookies XXL con chips de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-87cg3Yq4Zdk/TkAjfb_ZWeI/AAAAAAAABMo/ayirrkD_5Ig/s1600/DSC03015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-87cg3Yq4Zdk/TkAjfb_ZWeI/AAAAAAAABMo/ayirrkD_5Ig/s320/DSC03015.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><b>Primero de todo agradecer a todos los que habeis comenzado a comentar mi 1era entrada de este blog y a los que me siguen!! En poco tiempo ya 16 seguidore y un montón de comentarios!! Gracias a Ana también por su ayudita!!Su blog es <a href="http://cocinabetulo.blogspot.com/">http://cocinabetulo.blogspot.com/</a></b><br />
<b>Hoy os traigo unas Cookies XXL con chips de chocolate las han probado varias personas y han tenido muy buena critica jeje y yo que me animo más jejeje La receta es de un libro que tengo que se llama Dulces y pastelitos de Sara Gianotti-Anna Prandoni edit Vecchi.</b><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-bjfY76-cgms/TkAjynvUdHI/AAAAAAAABMw/l_7YF_t-1O4/s1600/DSC03007.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-bjfY76-cgms/TkAjynvUdHI/AAAAAAAABMw/l_7YF_t-1O4/s320/DSC03007.JPG" width="320" /></a><a href="http://3.bp.blogspot.com/-kkIPFfwCJ_g/TkAjo7PFWkI/AAAAAAAABMs/KkTWeUr-Kd8/s1600/DSC03011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-kkIPFfwCJ_g/TkAjo7PFWkI/AAAAAAAABMs/KkTWeUr-Kd8/s320/DSC03011.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-dieAFW8Hu44/TkAj8Tp2woI/AAAAAAAABM0/2Li0T2InrZc/s1600/DSC03012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://4.bp.blogspot.com/-dieAFW8Hu44/TkAj8Tp2woI/AAAAAAAABM0/2Li0T2InrZc/s320/DSC03012.JPG" width="320" /></a></div><br />
<br />
<b><u>Cookies XXL con chips de chocolate</u></b><br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<b>- 350gr de harina integral</b><br />
<b>- 250gr de chips de chocolate</b><br />
<b>- 50gr de coco rallado</b><br />
<b>- 125gr de azúcar de caña o moreno</b><br />
<b>- 125gr mantequilla a punto de pomada</b><br />
<b>- 1 huevo</b><br />
<b>- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla</b><br />
<b>- 1 sobre de levadura</b><br />
<b><br />
</b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-dw3dRMsadlw/TkAkHABiEFI/AAAAAAAABM4/VQvpwJe31tU/s1600/DSC03018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-dw3dRMsadlw/TkAkHABiEFI/AAAAAAAABM4/VQvpwJe31tU/s320/DSC03018.JPG" width="320" /></a></div><b><br />
</b><br />
<b>Modo de preparación:</b><br />
<b>En un cuenco, se monta la mantequilla con el azúcar y la vainilla hasta obtener una crema. Se añade el huevo y luego la harina, la levadura, el coco y las pepitas de chocolate. Se extraen tres cucharadas de pasta cada vez y se van formando las bolitas que se dispondrán en una fuente de horno forrada con papel antiadherente. Se aplanan un poco con delicadeza y se hornean durante 15 minutos con el horno precalentado a 190ºc o hasta que las cookies adquieren un color dorado. </b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6110405643870958317.post-42998461885240360562011-08-06T22:22:00.000+02:002011-08-06T22:27:44.555+02:00Brownie de chocolate fondant con nueces!!! Estreno en Agosto horneando!!<div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Estreno en Agosto horneando!!</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Para los que no me conocéis vengo de la cocina</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"> <a href="http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/">http://micocinaderecetasvariadas.blogspot.com/</a></div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">La repostería para mi es todo un reto y por eso comienzo este blog</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"> pk ya pronto mi blog de cocina cumplirá un año y he aprendido muchísimo </div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">con todos los amigos de la blogosfera culinaria y repostera.</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Mi nombre es Evy tengo 29 años y soy una apasionada de la cocina y </div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">de los dulces pero siempre he encontrado más dificultad en estos últimos</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"> hasta que poco a poco me he ido soltando y consideraba que ya era hora</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"> de comenzar con un blog dedicado a los dulces en general </div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">(muffins, cupcakes, tartas, bizcochos..). </div></div></div><div style="text-align: center;"></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Espero aprender muchisimo y divertirme tanto como con la cocina.</div></div></div><div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px; text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Con todo mi cariño ahí va ese Brownie para todos vosotros!!</div></div></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-YSgZIRZ23sQ/Tj2fQ8lEFkI/AAAAAAAABLk/V_9HUd1TQww/s1600/DSC03005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-YSgZIRZ23sQ/Tj2fQ8lEFkI/AAAAAAAABLk/V_9HUd1TQww/s320/DSC03005.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Os enseño las fotos de mis utensilios que he adquirido</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"> con tanta ilusión para este nuevo comienzo.</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/--Uf7EerN5yg/Tj2gr3yw0WI/AAAAAAAABLo/vXVwYxl3Hbc/s1600/DSC02978.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/--Uf7EerN5yg/Tj2gr3yw0WI/AAAAAAAABLo/vXVwYxl3Hbc/s320/DSC02978.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Una batidora/amasadora Tefal 350W</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Moldes de Muffins y minicupcakes</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Tamizador y Capsulas varias</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Cajas para cupcakes y minis</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Mangas pasteleras y boquillas</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-0hymWBX-DlA/Tj2hd5Jj3KI/AAAAAAAABLw/odOWmD03P4k/s1600/DSC02980.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-0hymWBX-DlA/Tj2hd5Jj3KI/AAAAAAAABLw/odOWmD03P4k/s320/DSC02980.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-A8sfvEDobtk/Tj2hM6dpHYI/AAAAAAAABLs/7JP6hHAxU6k/s1600/DSC02987.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-A8sfvEDobtk/Tj2hM6dpHYI/AAAAAAAABLs/7JP6hHAxU6k/s320/DSC02987.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Ah! Y faltan más cosillas que ya </div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">no he podido hacer fotos jeje</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-E1WdI5Msees/Tj2hmtYRmNI/AAAAAAAABL0/4x325aqZHxU/s1600/DSC02985.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-E1WdI5Msees/Tj2hmtYRmNI/AAAAAAAABL0/4x325aqZHxU/s320/DSC02985.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Medidores</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"> Boles para mezclar</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Más capsulas</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Rodillo que gira </div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">(Ikea)</div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-ttq-y_ZQsQ4/Tj2fAydI4kI/AAAAAAAABLg/R5v9RNWvx2Q/s1600/DSC02999.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://1.bp.blogspot.com/-ttq-y_ZQsQ4/Tj2fAydI4kI/AAAAAAAABLg/R5v9RNWvx2Q/s320/DSC02999.JPG" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: justify;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: large;"><u>Brownie de chocolate fondant con nueces</u></span></div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Ingredientes:</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">- 2 Huevos</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">- 60gr Harina</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">- 70gr Chocolate fondant</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">- 125gr Mantequilla s/sal</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">- 100gr Nueces</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">- 150gr Azúcar Moreno</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;"><br />
</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Modo de preparación:</div></div></div><div style="text-align: center;"><div style="text-align: center;"><div style="text-align: left;">Tamizamos la harina y reservamos en un bol. Cogemos la mantequilla a punto de pomada y el chocolate fondant y lo derretimos a fuego lento sin parar de remover hasta ver que no queden grumos y lo mezclamos junto con la harina. las nueces(algo trituradas) y el azúcar. Precalentamos el horno a 180º. Removemos la mezcla muy bien con un batidor de varillas. Engrasamos un molde con la mantequilla y vertemos la mezcla. Colocamos en el horno a 180º por arriba y por abajo unos 25min cuando se empieze a dorar que le sale "piel" al brownie cubrimos con papel de aluminio y en los últimos 5min destapamos.Pasado este tiempo dejamos enfriar fuera del horno. Tambien podeis utilizar para el molde papel sulfurizado o de horno como querais vosotros.</div></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/01909897842639509207noreply@blogger.com18